どーも１１０です。
今回は「ガトーケイイチ」という福井にあるケーキ屋さんのレビューです。
このお店はパティシエの鎧塚さんの元で修行された方がやっているお店で、すごく美味しいというという情報を、美容師さんが別の人に話しているのを盗み聞きして、行きましたｗ
鎧塚さんといえば故川島なお美さんの旦那さんということでも有名ですね。
外観
ちょうどこのときに外装の工事をしていて、足場がありました。
タイミング悪いですねｗ
内観
並べられたケーキはどれもとても美しいですね〜。
しかし、値段は少しお高めですね。
横には焼き菓子やらクッキーなんかがありました。
店内中央には、ギフト系の棚がありました。
店内は小さめですね。
しかし、奥にも別の空間があって、テーブルが並んでいたので食べることもできるのかも！？
この日は電気がついていなかったので、どうなんでしょうか？？
注文
今回は「モンブラン」「いちごのタルト」「まんまるとみつ」を注文しました。
モンブラン
ドーン
いかがでしょう！
この高さ！
まさにモンブラン！
普段は栗があんまり好きじゃないので、モンブランは食べませんが、事前情報で美味しいと聞いていたのでコチラにしました。
フランス産の栗クリームを使用して、中にマロングラッセが入っているようです。土台はパリパリのタルト。
楽しみー
味
でわいただきまーす・・・
・・・・・
えーと 食べづらいｗ
とりあえず、ソフトのように・・・。
うん！
うまい！
上品な甘さで、栗栗してないからよかったー
とりあえず、断面見たいので半分だけ食べてみました。
こんな感じ。
というか、こいつかなり美味しいです。
とても上品なクリームにマロングラセとしたのスポンジ、更にパリパリタルト。
すべて違った触感で最高です。
私のお気に入りは、このパリパリしたタルト。
めっちゃうまい！
いちごのタルト
アーモンドクリームのタルトの上にクリームといちごがたっぷりのったタルト。
こちらは奥さんが、
どうでもいいですが、奥さんはいつもタルトを頼む、タルターです。
味
そんなタルターの奥さんからしても、かなりうまい方らしいです。
ぼくも頂きましたが、酸味と甘味がいい感じで、こちらも上品でした。
まんまるとみつ
とみつ金時というサツマイモをスイートポテトにして、ホワイトチョコでコーディングしたもの。
切るとこんな感じ
下はタルト生地です。
味
ではいただきまーす！
モグモグ
やっぱり・・・
うまーい！
ホワイトチョコとスイートポテト。
こんな組み合わせ初体験ですが、結構なお味です。
ホワイトチョコのおかげでかなり上品な味になっております。
まとめ
少し高めですが、かなり美味しかったです。
また絶対行きたいと思いました！
店舗情報
ガトーケイイチ
所在地： 〒918-8105 福井県福井市木田２丁目１６１１
電話： 0776-97-6760
ウェブサイト：