イオンモール新小松の「ローストビーフ星」を食べてきた

 

どうも、ミーハーな110です。
3月31日に、3月24日にオープンしたばかりのイオンモール新小松に行ってきました。

いろいろ時間がなくて、あまり回れませんでしたが、お昼に「ローストビーフ星」に行ってきたのでレビューします。

場所

「ローストビーフ星」はイオンモール新小松二階のフードコートにあります。

イオンモール新小松二階のマップ ローストビーフ星

待ち時間

まだイオンモール新小松自体オープンしたてなので、もちろん行列です。

イオンモール新小松のローストビーフ星の行列
しかしながら、ここはすごく考えられたオペレーション。
並んでから食べるまでに20分ほどしかかかりません。

20分長いと思うかもしれませんが、注文ではなくて、食べるまでです。

普通のお店で並ばなくても、20分くらい待つとこありますよね?
それを考えるとすごく早いです。

秀逸なオペレーション

一般的なフードコートは一旦注文を聞いてから、会計をし、できたら呼ばれるという流れです。

しかし、ここは、並んでいる間に注文を聞いて、会計をして即、受け取れるという感じ。ひたすら肉を切っている人に普通盛りか大盛りかを注文を行って、その横の人にソースを注文。

ひたすら肉を切って注文を受ける工程。

その横でソースをかける工程。

その横で会計して、という流れです。
なんて効率化されているのでしょう。

メニュー

メニューはローストビーフ丼一本です。
潔いですね。だからあのスピードが生み出されるのですね。

  • 並盛 790円
  • 大盛 890円
  • 特盛 990円
  • メガ盛 1,290円

ソースは3種から選べます

追加料金なしで、ソースは3種から選べます。

  • ヨーグルトソース
  • バルサミコヨーグルトソース
  • 西洋わさびヨーグルトソース

注文

私は、ローストビーフ丼並盛 バルサミコヨーグルト。
嫁は、ローストビーフ丼並盛 プレーンヨーグルト
を注文しました。

見た目

ローストビーフ星

左がバルサミコヨーグルトソース、右がヨーグルトソース。

ただ単にどうやらバルサミコヨーグルトソースといういうか、
バルサミコが追加されているだけですねw

おー素晴らしいフォルム。

では、卵黄を混ぜて~

 

いただきまーす!

 

もぐもぐ!

 

うん!普通においしいです!

正直、私はローストビーフ大野の和牛(1500円)は食べたことがあったので、そこまでではありませんが、フードコートでは全然満足なレベルです。
そもそも料金が全然違うので比較しても仕方ありませんが・・・。

 

赤身なので、さっぱりしていて、あっという間に完食です。

 

ご馳走様でしたー
近くにあったら、たまに行きたいですね。

 

 

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