どうも110です。
2016年10月に品川のザ・プリンスさくらタワーに宿泊しました。
朝食付きプランで宿泊したので、朝食はホテル内の「なだ万 高輪プライム」で食べました。
なだ万とは?
1830年(天保元年)創業の日本料理店。客単価1万5千円ほどの高級店として知られ、日本を代表する老舗料亭のひとつである。日本国内では関東圏を中心に25店舗を展開しています。引用:wikipedia
つまり高級店です。
ただでさえハイクラスな「なだ万」ですが、中でも“ハイクラス”を意識した『なだ万 高輪プライム』。なだ万で最上級の意味を持つ、なだ万初となる『プライム』がつけられた店舗です。
しかも!
2016年6月23日(木)にオープンしたばかりのお店なので、すごく楽しみです。
メニュー
まず、店舗の外(ホテル内ですが・・)にメニューが出ていました。
*ここからの写真は動画を画面キャプチャしたものなので、少し汚いですが、本当はもっともっとキレイなので、上位変換を想像くださいw
朝食は1種類で「小鉢三種」「煮物」「焼き魚」「焼海苔「サラダ」「ごはん(おかわり自由)・香の物・味噌汁」がついています。
お値段なんと3400円!
さすが、なだ万!
さすが「プライム」!
朝食付きプランでなければ、絶対食べれない値段。
こんな値段の朝食を食べれるなんて、とても楽しみです。
店構え
ザ・プリンスさくらタワーの3Fに店舗があります。
さくらタワーもかなり素晴らしい内装ですが、この店舗からは更にハイクオリティで、明らかに高級な和の雰囲気を感じます。
後ろにライトが仕込まれ、和紙のような質感の看板です。
そこを通るとカウンターがあり、そちらで受付をします。
このときは、いっぱいだったため、20分ほど待たなければなりませんでした。
ここだけ少し不満でした。
店内を入ると、めちゃくちゃ長いおしゃれな通路があります。
まだオープンしたてというのもあって異次元の綺麗さです。
通路を通ると、それぞれ違うデザインの空間が4個ほどありました。
私たちは一番奥の、こちら空間に。
私たちは子供づれなので、こちらのベンチがある席でいただきましたが、大きな窓から日本庭園がみえる窓際の席が人気のようです。
和朝食
ドーン!
なんというか・・なんて美しいのでしょう。
一つ一つの料理は特別珍しい料理はないのですが、めっちゃキレイです。
おそらく、盛り付けも細心の注意を払われていることが、見るだけでも感じとれます。
箸やおしぼりも高級なものです。
はたして味はどうなのでしょう。
実食
では早速いただきまーす。
1つ1つに派手さはないのですが、どれもとってもめちゃくちゃうまいです。
日本の朝ごはんの最高峰ですね。
ただ思ったのが、ごはんのおかずが多くてご飯が足りない印象です。
しかし、そんなことはわかっているのでしょう。
ご飯はおかわりができます。
私達は、おひつも空っぽになったのですが、その時スタッフさんがしっかり気付いてくれて、おかわりはどうか聞いてくれました。
さすがです!
まとめ
最高の和朝食ではないでしょうか?
また、高級店だけあってスタッフさんの気配りがすごい!
とても気がきくし、立ち振る舞いと落ち着いて、話し方も丁寧。本当に気持ち良い接客です。
ナイスホスピタリティーです。
朝食の素材などを考えるとかなり高い感じはしますが、仕事の丁寧さ、接客、店舗の雰囲気はとても素晴らしく、その価格もうなずけます。
また行きたいです。宿泊でw
店舗情報
- なだ万 高輪プライム
- 住所:〒108-8612 東京都港区高輪3丁目13−1 ザ・プリンス さくらタワー東京3F
- TEL:03-6447-7788(直通)
- http://www.princehotels.co.jp/sakuratower/restaurant/nadaman/